База для семейного и активного отдыха
Ставропольский край, Шпаковский район, с. Казинка

Шашлыки и барбекю

Американец безальтернативно подобный вид отдыха называет барбекю, англичанин — барбекю или грилем, немец — грилем, а мы — шашлыком.

Существует 6 базовых отличий:

  1. Шашлык — на мангале, барбекю — барбекюшнице.
  2. Шашлык — на шампурах, барбекю — на решетке.
  3. Шашлык, в основном, небольшими кусочками, барбекю — крупными.
  4. Шашлык едят с сацебели, барбекю — с тобаско.
  5. Шашлык с травкой и овощами, барбекю — с картошкой фри.
  6. Шашлык маринуется всегда, барбекю — по настроению.

А у нас можно пожарить и то и другое.