Шашлыки и барбекю
Американец безальтернативно подобный вид отдыха называет барбекю, англичанин — барбекю или грилем, немец — грилем, а мы — шашлыком.
Существует 6 базовых отличий:
- Шашлык — на мангале, барбекю — барбекюшнице.
- Шашлык — на шампурах, барбекю — на решетке.
- Шашлык, в основном, небольшими кусочками, барбекю — крупными.
- Шашлык едят с сацебели, барбекю — с тобаско.
- Шашлык с травкой и овощами, барбекю — с картошкой фри.
- Шашлык маринуется всегда, барбекю — по настроению.
А у нас можно пожарить и то и другое.